منتديات اميرة الورد

اهلا وسهلابكي ان كنتي زائرة ستشرفينا بتسجيلك وان كنت عضوة فجلسي هيا لنتوجك بتاجك من الورد
منتديات اميرة الورد

للفتيات فقط


    طريقة عمل البرياني

    شاطر

    يارا
    اميرة الورد
    اميرة الورد

    عدد المساهمات : 7
    نقاط : 21
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 05/11/2011
    العمر : 18

    طريقة عمل البرياني

    مُساهمة من طرف يارا في السبت ديسمبر 24, 2011 9:27 am


    برياني دجاج
    المقادير على حسب الكميه للي تبينها
    صدور دجاج مقصصه مكعبات
    بطاطس مقصص مكعبات ومقلي
    طماط مقطع مكعبات
    بقدونس مفروم ناعم
    علبتين زبادي الصغار
    الطريقه نحمس البصل مع شويه زيت
    وبعدين احط عليه الدجاج واحمسهم مع بعض



    الطريقة
    وتالي احط عليها البهارات انا استخدم الفلفل الاسود والكزبره الناشفه
    وتالي اضيف له صلصه الصويا واحمسهم مع بعض واخليه على نار شوي هاديه
    وتالي ازيد النار عليه واضيف له الطماط المقصص واحمسهم عدل مدل
    وبعدين اضيف لهم الزبادي واخلطهم مع بعض
    ولما احس انه تسبك شوي مع بعض اضيف له البطاطس وترى البطاطس مايتحمل طبخ وايد جذيه قلبتين وسكري عليه
    اخر شي اضيف له البقدونس المفروم وهو مسكر عليه النار
    اخليه على جنب واغسل الرز وانقعه بماي حار لمده جذيه عشر دقايق وتالي اطبخه مع ماي وملح وشويه زيت واخليه على النار مده 7دقايق بالضبط ماتزيدين عليه علشان مايصير لين
    وتالي اشخليه وهنيه عاد سوي الرز مع حشو البرياني طبقات يعني طبقه رز وحطي عليه شويه هيل مطحون
    وتالي طبقه حشو
    لين يخلص عندج المقدار واخر شي حطي الزعفران المنقع مع ماي الورد بوسط الجدر
    وخليه على نار هاديه وتحته الحديده لمده نص ساعه وتالي حطيه بطيق التقديم وحطي معاه الحشو
    وهذي صوره الحشو لاني ماحطيته على البرياني لان اليهال وابو الشباب مايبونه
    وبالعافيه على قلوبكم
    اتمنى يكون اعجبكم وياليت اشوف الردود اللي تبرد القلب
    avatar
    lolo sisi
    اميرة الورد
    اميرة الورد

    عدد المساهمات : 19
    نقاط : 19
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 26/12/2011
    العمر : 18
    الموقع : العاب مديان

    رد: طريقة عمل البرياني

    مُساهمة من طرف lolo sisi في الخميس ديسمبر 29, 2011 2:43 pm

    flower flower flower flower حلوووووووو يميييييييييييي يميييييييي Surprised

    avatar
    محبة حنان
    اميرة الورد
    اميرة الورد

    : : :
    عدد المساهمات : 216
    نقاط : 370
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 18/09/2011
    العمر : 17
    الموقع : الحرية

    رد: طريقة عمل البرياني

    مُساهمة من طرف محبة حنان في الجمعة ديسمبر 30, 2011 8:52 am

    يمي يمي امممممممممممممممممم
    تسلمي لذييييييذ

    avatar
    برووووءة
    اميرة الورد
    اميرة الورد

    : : :

    عدد المساهمات : 622
    نقاط : 919
    السٌّمعَة : 10
    تاريخ التسجيل : 13/01/2012
    العمر : 19
    الموقع : فلسطين

    رد: طريقة عمل البرياني

    مُساهمة من طرف برووووءة في الثلاثاء يناير 24, 2012 8:22 am

    يمي يمي اممممم


    []

    تــوقـيـعي ~~
    1_مايلي: الإنسان يحب أكثر من مرة ..... يصادق أكثر من مرة ..... بس ما يلاقى زيك بالمرة ...... أحبك .
    2_مايلي :غايب وقلبي يتبعه ... وإن قلت أنساه أخدعه ... مهما قسى قلبه حنون ... وحجة الغايب معه .
    3_مايلي :الحب لغيرك حرام ... والبسمة لغيرك أجرام ... كتبت أبيات الغرام ... حبك في قلبي وسام .
    4_مايلي:ياما تحت البراقع فواجع : إما نجم ساطع ...... أو نوع من أنواع الضفادع.

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء نوفمبر 21, 2017 5:40 pm