المقادير
أناناس , علبة كبيرة
حليب ,3 أكواب
سكر ,0.5 كوب
قشطة , علبة
نشا ,5 ملاعق
ماء ورد ,2 ملعقة
ماء زهر ,2 ملعقة
لوز وفستق , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اخلطي نصف علبة الأناناس في الخلاط حتى تصبح ناعمة جداً واتركيها جانباً.
- سخني 2 كوب حليب مع السكر .
- وفي تلك الأثناء اذيبي النشا مع باقي الحليب ثم اتركيه جانباً .
- عندما يسخن الحليب ويذوب السكر ، اضيفي خليط الأناناس الناعم ثم ضعي النشا مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكاً ثم اضيفي القشطة .
- استمري في التقليب ثم اضيفي ماء الورد وماء الزهر .
- وزعي الخليط في أطباق التقديم مع التزيين بأي فاكهة لديكِ مع الفستق واللوز.
وتقدم باردة وبالهنـــــــا والشفا
أناناس , علبة كبيرة
حليب ,3 أكواب
سكر ,0.5 كوب
قشطة , علبة
نشا ,5 ملاعق
ماء ورد ,2 ملعقة
ماء زهر ,2 ملعقة
لوز وفستق , حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اخلطي نصف علبة الأناناس في الخلاط حتى تصبح ناعمة جداً واتركيها جانباً.
- سخني 2 كوب حليب مع السكر .
- وفي تلك الأثناء اذيبي النشا مع باقي الحليب ثم اتركيه جانباً .
- عندما يسخن الحليب ويذوب السكر ، اضيفي خليط الأناناس الناعم ثم ضعي النشا مع استمرار التقليب حتى يصبح الخليط سميكاً ثم اضيفي القشطة .
- استمري في التقليب ثم اضيفي ماء الورد وماء الزهر .
- وزعي الخليط في أطباق التقديم مع التزيين بأي فاكهة لديكِ مع الفستق واللوز.
وتقدم باردة وبالهنـــــــا والشفا