للعجينة :
500غ فرينة
2 عضم
ملعقة خميرة خبز
100غ زبدة
القليل من الملح
ماء
للحشو :
3 كعبات بطاطا
تن
100 زيتون أكحل بدون القلب
50غ كبّار
القليل من البقدنوس مقصوص جيّد
هريسة
2ل زيت
500غ فرينة
2 عضم
ملعقة خميرة خبز
100غ زبدة
القليل من الملح
ماء
للحشو :
3 كعبات بطاطا
تن
100 زيتون أكحل بدون القلب
50غ كبّار
القليل من البقدنوس مقصوص جيّد
هريسة
2ل زيت